Uitgesproken pancetta van zwart varken uit de Nebrodi. De met latten verstevigde pancetta van het Zwarte Varken uit de Nebrodi, ook bekend als uitgesproken pancetta, is een uitmuntend product uit de ambachtelijke Siciliaanse vleeswarenkunde. Verkregen uit de kostbare buik van het halfwild gehouden varken, onderscheidt zij zich door haar intense smaak, compacte textuur en rijke aroma, ideaal zowel voor directe consumptie als voor gastronomische recepten. Traditionele verwerking. De productie van de met latten verstevigde pancetta volgt een ambachtelijk proces dat de traditionele Siciliaanse technieken benadrukt. De met latten verstevigde pancetta is perfect voor voorgerechten en aperitieven, om sauzen en eerste gangen te verrijken, en om karakter te geven aan vleesgerechten of bijgerechten.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €120,00
Prijs inclusief btw
Uitgesproken pancetta van zwart varken uit de Nebrodi. De met latten verstevigde pancetta van het Zwarte Varken uit de Nebrodi, ook bekend als uitgesproken pancetta, is een uitmuntend product uit de ambachtelijke Siciliaanse vleeswarenkunde. Verkregen uit de kostbare buik van het halfwild gehouden varken, onderscheidt zij zich door haar intense smaak, compacte textuur en rijke aroma, ideaal zowel voor directe consumptie als voor gastronomische recepten. Traditionele verwerking. De productie van de met latten verstevigde pancetta volgt een ambachtelijk proces dat de traditionele Siciliaanse technieken benadrukt. De met latten verstevigde pancetta is perfect voor voorgerechten en aperitieven, om sauzen en eerste gangen te verrijken, en om karakter te geven aan vleesgerechten of bijgerechten.
