Canestrato kaas met truffel. De truffelcanestrato is een verfijnde ambachtelijke kaas, bereid met schapen- en koemelk afkomstig van kleine lokale boerderijen uit onze streek, verrijkt met kostbare truffelschilfers die het aroma en de complexiteit versterken. Een perfecte ontmoeting tussen de Italiaanse kaastraditie en een van de edelste ingrediënten uit de gastronomie: truffel. De compacte en goed gestructureerde pasta past uitstekend bij de intense, aardse geur van truffel en geeft het gehemelte een uitgesproken, volle en aanhoudende smaak, typisch voor grote tafelkaas. Elke kaas is het resultaat van handwerk van onze kaasmakers en vertelt over de authentieke band met het gebied van oorsprong. Ideaal als blikvanger op gastronomische schotels en elegante voorgerechten; de truffelcanestrato is ook perfect geraspt over verse pasta, risotto, eieren, tagliatelle met boter en vleesgerechten.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €120,00
Prijs inclusief btw
Canestrato kaas met truffel. De truffelcanestrato is een verfijnde ambachtelijke kaas, bereid met schapen- en koemelk afkomstig van kleine lokale boerderijen uit onze streek, verrijkt met kostbare truffelschilfers die het aroma en de complexiteit versterken. Een perfecte ontmoeting tussen de Italiaanse kaastraditie en een van de edelste ingrediënten uit de gastronomie: truffel. De compacte en goed gestructureerde pasta past uitstekend bij de intense, aardse geur van truffel en geeft het gehemelte een uitgesproken, volle en aanhoudende smaak, typisch voor grote tafelkaas. Elke kaas is het resultaat van handwerk van onze kaasmakers en vertelt over de authentieke band met het gebied van oorsprong. Ideaal als blikvanger op gastronomische schotels en elegante voorgerechten; de truffelcanestrato is ook perfect geraspt over verse pasta, risotto, eieren, tagliatelle met boter en vleesgerechten.
