Een feestelijke plank met een selectie van ambachtelijke Toscaanse vleeswaren, ideaal als voorgerecht voor kerstaperitieven of als gastronomisch cadeau. Eenvoudig te bereiden en perfect om te delen.
Leg een grote schone serveerplank klaar als basis.
Schik de gesneden vleeswaren (truffelsalami, schouderham, mortadella) in aparte groepen op de plank.
Voeg de gemengde kazen, in stukken of plakken gesneden, toe naast de vleeswaren.
Leg de broodsneden of grissini rondom de vleeswaren en kazen.
Werk af met kommetjes mostarda of jam, olijven en ingelegde groenten als je die gebruikt.
Garneer met takjes rozemarijn en serveer onmiddellijk als voorgerecht of aperitief.
Grote serveerplank
Kaasmes
Kommetjes voor sauzen
Ideaal voor aperitieven, kerstdiners of als gastronomisch cadeau. Kies ambachtelijke vleeswaren voor het beste resultaat.
Italia, Puglia
| Energie (kcal) | 238,81 |
| Koolhydraten (g) | 15,58 |
| waarvan suikers (g) | 1,14 |
| Vetten (g) | 12,7 |
| waarvan verzadigd (g) | 5,89 |
| Eiwitten (g) | 15,08 |
| Vezels (g) | 2,59 |
| Uitverkoop (g) | 1,24 |
