有機チェリートマトのノルマ風即席ソース 250g

Conviviaの有機チェリートマトのノルマ風即席ソースは、伝統に従ってシチリア料理へのオマージュとして作られています。ベルリーニの有名なオペラ『ラ・ノルマ』にちなんだこの料理は、偉大なカターニア出身の作曲家の祝賀に合わせて生まれました。もっとも、この名前が、まさに「規範どおり」の正しさや作法を強調したものだったのか、あるいは初めて味わったときに、その時代で最も人気のオペラになぞらえるほど見事だと評されたのかは分かりません。 確かなのは、このConviviaの有機チェリートマトのノルマ風即席ソースはすでに出来上がっているので、少し温めて料理に加えるだけでよいということです。ナスの香りが、エキストラバージンオリーブオイル、にんにく、バジルとともにしっかり感じられます。