
このアヒルのラグーはマルケ州の名物です。アヒル肉、赤ワイン、香辛料が生み出す力強い味わいの、赤いソースです。長くやさしい加熱によって味がなじみ、クリーミーに仕上がっています。 すぐに食べられるパスタソースで、温めて茹で上がったパスタに絡めるだけです。お好みのパスタでどうぞ。私たちはグラニャーノのリガトーニと合わせるのがおすすめです。 着色料・保存料を使わない手作り製品なので、その独特の味わいを楽しめます。
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このアヒルのラグーはマルケ州の名物です。アヒル肉、赤ワイン、香辛料が生み出す力強い味わいの、赤いソースです。長くやさしい加熱によって味がなじみ、クリーミーに仕上がっています。 すぐに食べられるパスタソースで、温めて茹で上がったパスタに絡めるだけです。お好みのパスタでどうぞ。私たちはグラニャーノのリガトーニと合わせるのがおすすめです。 着色料・保存料を使わない手作り製品なので、その独特の味わいを楽しめます。