オレンジ入りカネストラートチーズ 350g

オレンジ入りカネストラート、ナランジとも呼ばれるこのチーズは、シチリアの固めて圧搾したチーズで、シカーニ山地の中心部で生まれました。この逸品は、カネストラートの伝統とオレンジの皮の爽やかでフルーティーな香りを融合させ、これまでにない魅力的な味わいを生み出しています。 イタリア産羊乳、塩、レンネット、乳酸菌で作られたオレンジ入りカネストラートは、薄い皮と麦わら色の外観が特長です。円筒形と、製造時に使う籠で付いた溝が、このチーズに独特で食欲をそそる表情を与えています。 力強い味わいのカネストラートは、0.6%のオレンジの皮と見事に調和し、シチリアだけが届けられる味のシンフォニーを口の中に広げます。ほかにはないこのチーズは、新しい味覚を発見したい方や、本物の高品質な製品でゲストを驚かせたい方に最適です。