ネブローディ産黒豚のソーセージ（250g）

ネブローディ産黒豚のソーセージ 350g。ネブローディ産黒豚のソーセージは、厳選された肉とラードを絶妙なバランスで組み合わせ、伝統に従って加工し、空気に自然乾燥させた最高品質の職人製食肉加工品です。力強く、濃厚で本格的な味わいは、シチリアの食肉加工品の逸品のひとつで、本物志向で旨味豊かな商品を求める方に最適です。 このソーセージは、品質と本物らしさを保証する伝統的な工程で作られます。生地を練り、厳選した天然ケーシングに詰めた後、余分な湿気を取り除くために水切りし、その後乾燥工程と約45日の熟成を経ます。 ソーセージは、食肉加工品の盛り合わせやアペリティーヴォ、素朴な前菜やグルメ前菜、高品質のサンドイッチやストリートフード、試食やワインとのペアリングに最適です。