ガルガーノ山麓の自社畑で栽培され、すべて手作業で収穫された新鮮なブロッコリーをアンチョビとともに加工し、使用した素材の風味と香りを引き立てる有機ブロッコリーとアンチョビのペストに仕上げました。 力強く素朴な味わいのこのBio Ortoの商品は、プーリアの代表的な調味料の伝統への真の賛歌です。
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ガルガーノ山麓の自社畑で栽培され、すべて手作業で収穫された新鮮なブロッコリーをアンチョビとともに加工し、使用した素材の風味と香りを引き立てる有機ブロッコリーとアンチョビのペストに仕上げました。 力強く素朴な味わいのこのBio Ortoの商品は、プーリアの代表的な調味料の伝統への真の賛歌です。

