
栄養面から見ると、サバはまさに並外れた食品です。青魚の他のすべての種類と同様に、サバはオメガ3を特に豊富に含んでいます。豊富な「良質」脂肪により、身には特徴的で力強く、おいしい風味が与えられます。 サバは消化しやすいたんぱく質も豊富で、カロリーは控えめです。
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栄養面から見ると、サバはまさに並外れた食品です。青魚の他のすべての種類と同様に、サバはオメガ3を特に豊富に含んでいます。豊富な「良質」脂肪により、身には特徴的で力強く、おいしい風味が与えられます。 サバは消化しやすいたんぱく質も豊富で、カロリーは控えめです。

