サルデーニャ産辛味ズッキーニ | Spicy zucchini from Sardegna (180 g)

ズッキーニは、夏野菜の代表格として、その繊細な風味を損なわないようにマリネされています。短い流通経路からのみ仕入れたものを、果肉の歯ごたえを保つために約1センチの厚さにスライスし、水と酢で冷やしてマリネ。香草、スパイス、唐辛子、アンチョビ、丸ごとのケッパーを合わせて味付けしています。 前菜、付け合わせ、風味豊かなサンドイッチの具材に最適です。