家族向けサイズの当社の看板商品。いちばん力強く、いちばんガルガーノらしい一本です。 単一品種で、当地方特有のオリーブ品種から生まれ、その名を受け継いでいます。私たちの Ogliarola Garganica は、ガルガーノという土地の真の表現です。そこから生まれるオイルは、栽培する人々と同じく、力強く本物の味わいを持っています。 Ogliarola Garganica は、有機エクストラバージンオリーブオイルならではの心地よい辛みと苦みがあり、植物系の香りが長く続きます。黄金がかった濃い緑色で、アーモンド、トマト、刈りたての草、アーティチョークの香りが力強く広がります。 相性：ブルスケッタ、野菜、サラダに生で使うのに最適な有機エクストラバージンオリーブオイルです。このオイルのしっかりした個性は、あらゆる料理の味を引き立てます。前菜や、スープ、ミネストラ、豆料理などの伝統料理の味付けに食卓で最適です。生野菜、焼き野菜、トマトサラダでその風味が際立ちます。 100% イタリア産EVO。もちろんろ過済みです。
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家族向けサイズの当社の看板商品。いちばん力強く、いちばんガルガーノらしい一本です。 単一品種で、当地方特有のオリーブ品種から生まれ、その名を受け継いでいます。私たちの Ogliarola Garganica は、ガルガーノという土地の真の表現です。そこから生まれるオイルは、栽培する人々と同じく、力強く本物の味わいを持っています。 Ogliarola Garganica は、有機エクストラバージンオリーブオイルならではの心地よい辛みと苦みがあり、植物系の香りが長く続きます。黄金がかった濃い緑色で、アーモンド、トマト、刈りたての草、アーティチョークの香りが力強く広がります。 相性：ブルスケッタ、野菜、サラダに生で使うのに最適な有機エクストラバージンオリーブオイルです。このオイルのしっかりした個性は、あらゆる料理の味を引き立てます。前菜や、スープ、ミネストラ、豆料理などの伝統料理の味付けに食卓で最適です。生野菜、焼き野菜、トマトサラダでその風味が際立ちます。 100% イタリア産EVO。もちろんろ過済みです。
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