チレント風ソースの職人仕立て - エキストラバージンオリーブオイルの伝統レシピ

チレント風ソース、伝統レシピ。 Minneleaのチレント風ソースは、5つの材料でチレント料理の本質を表現しています。トマトの水煮、エキストラバージンオリーブオイル、にんにく、塩、オレガノ。余計なものは何もありません。 低温真空調理。 違いを生むのは製法です。ソースは低温で真空調理しています。ゆっくりとした工程により、トマト、エキストラバージンオリーブオイル、にんにく、オレガノがしっかりと馴染み、味わいが一体となって豊かにまとまります。 食べ方。 スパゲッティ、ペンネ、ショートパスタの味付けに最適で、伝統的なピザのベースにもぴったりです。チレントの味を再発見するなら、すりおろしたフレッシュなカチョリコッタをひとさじ添えてください。 原産地: イタリア、カンパーニア州チレント産。Azienda Agricola Minneleaによる製造。