ロゼの微発泡ワイン。品種：Nero d’Avola 50%、Nerello Mascalese 50%。生産年：2021年。生産地域：Canicattì と Naro。 土壌：石灰質のシルト質砂土。標高：海抜400〜600m。ブドウ樹の平均樹齢：8/10年。栽培方式：主に垣根仕立て、コルドン・スパー仕立て。 収穫：8月最終週 / 9月初週。発酵：16°Cの温度管理下でステンレスタンク内発酵。オートクレーブで再発酵。マロラクティック発酵：未実施。
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ロゼの微発泡ワイン。品種：Nero d’Avola 50%、Nerello Mascalese 50%。生産年：2021年。生産地域：Canicattì と Naro。 土壌：石灰質のシルト質砂土。標高：海抜400〜600m。ブドウ樹の平均樹齢：8/10年。栽培方式：主に垣根仕立て、コルドン・スパー仕立て。 収穫：8月最終週 / 9月初週。発酵：16°Cの温度管理下でステンレスタンク内発酵。オートクレーブで再発酵。マロラクティック発酵：未実施。
