Vegán és gluténmentes szeletek puffasztott rizsből, magkrémből és agávészirupból. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, ideális energiasnack.
Keverd össze a magkrémet (földimogyoróvajat) az agávésziruppal, amíg sima krémet nem kapsz.
Ha szeretnéd, add hozzá a kakaóport a krémhez, és jól keverd el.
Add a puffasztott rizst a krémhez, és alaposan keverd össze, hogy minden szem jól bevonódjon; ha szükséges, állítsd az állagot még egy kevés földimogyoróvajjal/agávéval.
Öntsd a keveréket sütőpapírral bélelt tepsibe, és jól nyomkodd le egy kanál hátával vagy a kezeddel, hogy egyenletes, tömör réteget kapj.
Tedd a tepsit hűtőbe legalább 1 órára, hogy a massza megdermedjen.
Vedd ki a hűtőből, emeld ki a puffasztott rizses tömböt a tepsiből, és vágd 6 szeletre.
A szeleteket légmentesen zárható edényben, hűtőben tárold.
Tepsi
Sütőpapír
Tál
Kanál vagy spatula
Légmentesen zárható edényben hűtőben 5–7 napig, vagy fagyasztóban 1–2 hónapig tárolható.
Italia
| Energia (kcal) | 431,3 |
| Szénhidrátok (g) | 61,39 |
| amelyből cukrok (g) | 17,69 |
| Zsír (g) | 17,24 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,46 |
| Fehérje (g) | 10,21 |
| Rostok (g) | 2,67 |
| Akció | 0,14 |
