A szicíliai kuszkusz egytálétel, amely közeli afrikai eredetére vezethető vissza, és amelynek eredeti receptjét érdemes legalább egyszer elkészíteni az életben. Az együttlét szimbóluma a javából, a szicíliai konyhában kiemelt helyet foglal el, és bár több változata is létezik, a halas változat biztosan a legtipikusabb. Mindez annak a bőségének is köszönhető, amelyet ez a föld kínál.
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
Főzd meg a hallevest hagymával, sárgarépával, zellerrel, fokhagymával, petrezselyemmel, chilivel, olívaolajjal, paradicsompürével, vegyes hallal és rákfélékkel, sáfránnyal, babérlevéllel, sóval és borssal körülbelül 30 percig.
Vedd ki a halat a fazékból, és tisztítsd meg. Vágd darabokra.
Öntsd az előfőzött kuszkuszt egy salátástálba, és fedd le fél meleg vízzel, fél meleg hallével. Tartsd be a pihentetési időt, majd morzsold szét.
Öntsd a kuszkuszt egy tálalótálra, és a közepén fedd be a haldarabokkal és a hallével. Szórd meg a fűszerekkel, és a tetejét aprított mandulával fejezd be. Melegen fogyaszd.
salátástál
Legfeljebb 2 napig hűtőben tárolandó
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 73,9 |
| Szénhidrát (g) | 7,44 |
| ebből cukrok (g) | 2,5 |
| Zsír (g) | 0,71 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,12 |
| Fehérje (g) | 9,57 |
| Rost (g) | 0,72 |
| Só (g) | 0,14 |
