Fedezd fel az autentikus orecchiette receptet pirított búzával, sárga és piros koktélparadicsommal, @cristinaeffe_ alkotásában. 100%-ban pugliai alapanyagok, a Pugghia válogatásában.
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
Egy serpenyőben piríts meg egy gerezd fokhagymát extra szűz olívaolajon. Add hozzá az ansóvikat, és hagyd, hogy lassan feloldódjanak. Öntsd bele a félbevágott koktélparadicsomot és a kapribogyót. Közepes lángon főzd, közben adj hozzá egy merőkanál tésztafőző vizet.
Egy másik serpenyőben pirítsd meg a zsemlemorzsát egy kevés olajjal és egy csipet sóval, amíg egyenletesen aranybarna és ropogós nem lesz.
Főzd meg az orecchiettét sós vízben, szűrd le al dente állapotban, majd forgasd össze a szósszal a serpenyőben. Finomítsd el egy kevés nyers olívaolajjal. Tálald friss bazsalikommal és a tetejére szórt pirított zsemlemorzsával.
A pirított búza rostban gazdag és zsírszegény, tökéletes egy egészséges étrendhez anélkül, hogy lemondanál az ízről.
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 232,13 |
| Szénhidrát (g) | 46,91 |
| ebből cukrok (g) | 2,87 |
| Zsír (g) | 1,08 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,23 |
| Fehérje (g) | 8,69 |
| Rost (g) | 2,13 |
| Só (g) | 0,01 |
