Gluténmentes szendvics növényi burgerrel és avokádószósszal

Előkészítés

1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

   Egy tálban keverjük össze a burgerkeveréket a vízzel.

2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

   Kézzel vagy egy gyűrűformával alakítsuk ki a burgert.

3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

   Kevés olajon, serpenyőben mindkét oldalán 2/3 percig pirítsuk meg.

4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

   Száraz serpenyőben pirítsuk meg a kenyeret.

5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

   Készítsük el a szószt: nyomkodjuk össze az avokádót, majd adjuk hozzá a citromot, a borsot, a sót és az olajat.

6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

   Állítsuk össze a szendvicset: először egy kevés szósz az aljára, majd paradicsom, a burger, a grillezett zöldségek, végül zárjuk le.

Javaslatok

• Serpenyő

Általános információk

Elemzés