Egy lábasba tegyétek bele a Veg Ragù Mixet, a paradicsompürét és a vizet. Fedjétek le, és főzzétek 5 percig, időnként megkeverve.
Közben vágjátok a kenyeret szeletekre, majd kockákra.
A ragù főzése után adjatok hozzá vizet (a mennyiség a kenyér súlyától és szárazságától függ). Főzzétek még néhány percig.
Kapcsoljátok le a lángot, adjátok hozzá az olajat, és öntsétek a kenyérre, miközben egy fakanállal nyomjátok szét áztatás közben.
Adjunk hozzá még egy kevés olajat, friss bazsalikomot, és kész is.
Tálaljátok friss bazsalikommal és egy kevés extra szűz olívaolajjal.
Italia, Toscana
