Fleurs d'osmanthus L'Osmanthus Fragrans ou Sweet Olive est un arbuste à feuilles persistantes avec un beau feuillage et des grappes de petites fleurs très parfumées. En Chine, ce thé est particulièrement apprécié non seulement pour son goût, mais aussi pour la beauté de ses feuilles. L'infusion aux fleurs d'osmanthus est une spécialité chinoise, appréciée pour son arôme délicat et son délicieux goût floral, avec des notes de miel et d'abricots sucrés d'été. Lieu d'origine : Guanxi, Chine. Méthode d'infusion. Nous recommandons d'utiliser une théière en verre. Pour une préparation classique selon le style occidental, nous conseillons 5 grammes de fleurs pour 500 ml d'eau, à une température de 90 °C pendant un temps d'infusion de 3 à 8 min selon les goûts personnels. Si vous souhaitez préparer l'infusion selon la méthode orientale (Gong Fu Cha), nous conseillons d'utiliser 5 grammes de fleurs pour réaliser plusieurs infusions. Chauffez l'eau à une température de 90 °C pour une première infusion de 30 secondes. En maintenant l'eau à la même température, vous pouvez ensuite continuer à utiliser les mêmes feuilles en ajoutant de l'eau et en augmentant à chaque fois le temps d'infusion de 10 secondes.
Frais de €11,00, offerts à partir de €45,00
Prix TTC
Fleurs d'osmanthus L'Osmanthus Fragrans ou Sweet Olive est un arbuste à feuilles persistantes avec un beau feuillage et des grappes de petites fleurs très parfumées. En Chine, ce thé est particulièrement apprécié non seulement pour son goût, mais aussi pour la beauté de ses feuilles. L'infusion aux fleurs d'osmanthus est une spécialité chinoise, appréciée pour son arôme délicat et son délicieux goût floral, avec des notes de miel et d'abricots sucrés d'été. Lieu d'origine : Guanxi, Chine. Méthode d'infusion. Nous recommandons d'utiliser une théière en verre. Pour une préparation classique selon le style occidental, nous conseillons 5 grammes de fleurs pour 500 ml d'eau, à une température de 90 °C pendant un temps d'infusion de 3 à 8 min selon les goûts personnels. Si vous souhaitez préparer l'infusion selon la méthode orientale (Gong Fu Cha), nous conseillons d'utiliser 5 grammes de fleurs pour réaliser plusieurs infusions. Chauffez l'eau à une température de 90 °C pour une première infusion de 30 secondes. En maintenant l'eau à la même température, vous pouvez ensuite continuer à utiliser les mêmes feuilles en ajoutant de l'eau et en augmentant à chaque fois le temps d'infusion de 10 secondes.
