La Poudre de Vinappeso de Il Vigneto dei Salumi est un miracle né de la passion pour les charcuteries, une histoire d’ancêtres et de vin. Né de l’expérimentation continue qui a suivi la magnifique erreur de Walter Ceradini qui a conduit à la naissance, le premier de tous, du Vinappeso Isabella, le Vinappesino est un écrin d’arômes et de parfums. L’essence du Vinappeso enfermée dans une nouvelle forme inédite, une poudre magique grâce à laquelle on peut savourer toute la saveur du Vinappeso. Le Vinappeso de Valpolicella a réussi au fil des ans à conquérir de nombreux chefs, tant locaux qu’internationaux, donnant ainsi la possibilité à Il Vigneto dei Salumi de continuer à expérimenter avec ces chefs des accords de toutes sortes. La Poudre de Vinappeso n’est rien d’autre que la partie maigre du Vinappeso, séchée et réduite en poudre.
La Poudre de Vinappeso de Il Vigneto dei Salumi est un miracle né de la passion pour les charcuteries, une histoire d’ancêtres et de vin. Né de l’expérimentation continue qui a suivi la magnifique erreur de Walter Ceradini qui a conduit à la naissance, le premier de tous, du Vinappeso Isabella, le Vinappesino est un écrin d’arômes et de parfums. L’essence du Vinappeso enfermée dans une nouvelle forme inédite, une poudre magique grâce à laquelle on peut savourer toute la saveur du Vinappeso. Le Vinappeso de Valpolicella a réussi au fil des ans à conquérir de nombreux chefs, tant locaux qu’internationaux, donnant ainsi la possibilité à Il Vigneto dei Salumi de continuer à expérimenter avec ces chefs des accords de toutes sortes. La Poudre de Vinappeso n’est rien d’autre que la partie maigre du Vinappeso, séchée et réduite en poudre.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
