Calamarata artisanale blé 100 % sicilien 500 g. La calamarata artisanale SicilyAddict est un format élégant et polyvalent, inspiré de la cuisine méditerranéenne de la mer. Sa forme en anneau, associée à sa surface rugueuse, la rend idéale pour accueillir les sauces à base de poisson et de fruits de mer. Produite avec de la semoule sélectionnée et travaillée selon des méthodes traditionnelles, elle offre une texture équilibrée et une tenue à la cuisson impeccable. Un format parfait pour des plats raffinés au goût authentique. De l’union de l’eau pure et non contaminée qui jaillit à 1275 m d’altitude et des meilleures variétés de blé dur sicilien naît cette pâte, tréfilée au bronze à Floresta, commune la plus haute de Sicile. Séchage très lent, 48 heures.
Prix TTC
Calamarata artisanale blé 100 % sicilien 500 g. La calamarata artisanale SicilyAddict est un format élégant et polyvalent, inspiré de la cuisine méditerranéenne de la mer. Sa forme en anneau, associée à sa surface rugueuse, la rend idéale pour accueillir les sauces à base de poisson et de fruits de mer. Produite avec de la semoule sélectionnée et travaillée selon des méthodes traditionnelles, elle offre une texture équilibrée et une tenue à la cuisson impeccable. Un format parfait pour des plats raffinés au goût authentique. De l’union de l’eau pure et non contaminée qui jaillit à 1275 m d’altitude et des meilleures variétés de blé dur sicilien naît cette pâte, tréfilée au bronze à Floresta, commune la plus haute de Sicile. Séchage très lent, 48 heures.
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