Blanche aux agrumes 4,0 % White Riot est une bière Blanche produite par Birrificio del Ducato, situé à Soragna, dans la province de Parme. C’est une bière réalisée avec de la pulpe de pamplemousse, des zestes d’orange, de citron et de bergamote. Les notes d’agrumes se fondent avec un léger assaisonnement de coriandre et avec le caractère parfumé de la levure Blanche. Légèrement amère, délicate et enveloppante, fraîche en bouche, c’est la bière idéale à déguster pendant la période estivale et au printemps. La couleur est jaune paille, avec une mousse blanche et compacte. Le parfum est fruité, avec des notes d’agrumes et d’épices. Le goût est frais et léger, avec un délicat arrière-goût acidulé. White Riot est une bière polyvalente, que l’on peut apprécier seule ou en accord avec des plats légers, comme le poisson cru, les salades ou les légumes grillés. Température de service 6-8 °C.
Prix TTC
Blanche aux agrumes 4,0 % White Riot est une bière Blanche produite par Birrificio del Ducato, situé à Soragna, dans la province de Parme. C’est une bière réalisée avec de la pulpe de pamplemousse, des zestes d’orange, de citron et de bergamote. Les notes d’agrumes se fondent avec un léger assaisonnement de coriandre et avec le caractère parfumé de la levure Blanche. Légèrement amère, délicate et enveloppante, fraîche en bouche, c’est la bière idéale à déguster pendant la période estivale et au printemps. La couleur est jaune paille, avec une mousse blanche et compacte. Le parfum est fruité, avec des notes d’agrumes et d’épices. Le goût est frais et léger, avec un délicat arrière-goût acidulé. White Riot est une bière polyvalente, que l’on peut apprécier seule ou en accord avec des plats légers, comme le poisson cru, les salades ou les légumes grillés. Température de service 6-8 °C.
