
Un snack frais et gourmand, facile à préparer avec peu d'ingrédients. La recette propose des mini-glaces à la banane garnies de beurre de cacahuète, de confiture et recouvertes de chocolat noir.

Peler la banane et en faire 2 portions de mini-glace.
Garnir chaque mini-glace avec 10 g de beurre de cacahuète et 10 g de confiture.
Faire fondre le chocolat noir 85 %.
Recouvrir les mini-glaces avec le chocolat fondu.
Récupérer le chocolat restant à l'aide de petits moules, si désiré.
Mettre au congélateur jusqu'à ce qu'elles soient complètement raffermies.
Petits moules pour récupérer le chocolat restant
Conserver au congélateur dans un récipient hermétique.
Substitutions possibles : beurre de cacahuète par crème d'amandes, de noisettes ou de pistaches ; confiture par

| Énergie (kcal) | 250,44 |
| Glucides (g) | 31,09 |
| dont sucres (g) | 23,9 |
| Lipides (g) | 12,26 |
| dont saturés (g) | 5,57 |
| Protéines (g) | 4,6 |
| Fibres (g) | 4,43 |