Una receta sencilla y tradicional: pan frotado con tomate, condimentado con sal, orégano y un chorrito de aceite de oliva virgen extra BuondiOli para un sabor veraniego y auténtico.
Tuesta ligeramente las rebanadas de pan hasta que queden crujientes.
Corta los tomates por la mitad y frota la pulpa directamente sobre las rebanadas de pan tostado hasta impregnar el pan con el jugo y el sabor del tomate.
Añade una pizca de sal y una espolvoreada de orégano sobre cada rebanada.
Rocía generosamente con aceite EVO (aceite en crudo) y sirve inmediatamente.
Tostadora o sartén para tostar el pan
Cuchillo
Se recomienda utilizar tomates muy maduros y un buen aceite de oliva virgen extra para realzar los sabores. Servir de inmediato para mantener la textura crujiente del pan.
Italia, Puglia
| Energía (kcal) | 153,57 |
| Carbohidratos (g) | 29,61 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,81 |
| Grasas (g) | 1,18 |
| de los cuales saturados (g) | 0,22 |
| Proteínas (g) | 6,2 |
| Fibra (g) | 3,59 |
| Venta (g) | 0,37 |
