Der Vollkorn-Schwarze Reis ist eine Getreidesorte mit einer überraschenden und einzigartigen Nährstoffzusammensetzung. Dieser Reis stammt aus Green Breeding-Landwirtschaft (einer integrierten und nachhaltigen Landwirtschaft), die entwickelt wurde, um weniger Wasser, weniger Düngemittel und keine Fungizide zu verbrauchen. Die in der Produktion dieses Reises verwendete Steinverarbeitung bewahrt mehr Nährstoffe als die herkömmliche Metallverarbeitung. Dank ihrer schonenderen Wirkung, die den Keim und einen Teil der äußeren Schichten des Korns intakt lässt, behält das Produkt seine organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften und bietet eine bernsteinfarbene Farbe sowie eine bessere Kochfestigkeit.
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Der Vollkorn-Schwarze Reis ist eine Getreidesorte mit einer überraschenden und einzigartigen Nährstoffzusammensetzung. Dieser Reis stammt aus Green Breeding-Landwirtschaft (einer integrierten und nachhaltigen Landwirtschaft), die entwickelt wurde, um weniger Wasser, weniger Düngemittel und keine Fungizide zu verbrauchen. Die in der Produktion dieses Reises verwendete Steinverarbeitung bewahrt mehr Nährstoffe als die herkömmliche Metallverarbeitung. Dank ihrer schonenderen Wirkung, die den Keim und einen Teil der äußeren Schichten des Korns intakt lässt, behält das Produkt seine organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften und bietet eine bernsteinfarbene Farbe sowie eine bessere Kochfestigkeit.
