Sommerliche und eindrucksvolle Vorspeise: Bresaola-Scheiben, gefüllt mit Stracciatella (oder einem anderen Frischkäse) und einer Himbeere, zu kleinen Päckchen geschlossen und mit Crostoni und Salat serviert. Einfach, schnell und ideal, wenn man eine hochwertige Bresaola wählt.
Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Die Bresaola-Scheiben auf einer Fläche auslegen.
In die Mitte jeder Scheibe einen großzügigen Teelöffel Stracciatella oder den gewählten Frischkäse geben.
Eine Himbeere mittig auf die Stracciatella setzen.
Die Bresaola-Scheibe wie im Video zu einem kleinen Päckchen um die Füllung schließen.
Die Brotcrostoni vorbereiten und mit etwas Öl, Salz und Pfeffer würzen.
Die Päckchen auf die Crostoni oder daneben anrichten, den gewürzten gemischten Salat hinzufügen und sofort servieren.
Tipp: Eine hochwertige Bresaola wählen (z. B. vom Metzger des Vertrauens), um ein besseres Ergebnis zu erzielen. Variante: die Himbeere durch ein Stück Birne oder etwas Zitronenschale ersetzen, um andere Aromen zu erhalten.
Italia
| Energie (kcal) | 202,84 |
| Kohlenhydrate (g) | 18,53 |
| davon Zucker (g) | 1,35 |
| Fett (g) | 9,69 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,32 |
| Proteine (g) | 10,95 |
| Ballaststoffe (g) | 1,7 |
| Salz (g) | 0,54 |
