Fluffig, lecker und glutenfrei!
Den Ofen auf 170°C vorheizen (am besten mit Umluft).
Die trockenen Zutaten vermengen: MISCELA LEGÙ®, Zucker, Backpulver, Salz und mischen.
Die feuchten Zutaten separat vorbereiten: zuerst die Banane (mit einer Gabel zerdrückt), Joghurt, Milch, Öl.
Die beiden Mischungen verbinden, bis ein homogener und weicher Teig entsteht.
Die Förmchen vorbereiten (sie können aus Papier, Silikon oder Aluminium sein). Mit der Masse bis 2 cm unter den Rand füllen.
In die Mitte 3/4 frische Heidelbeeren geben oder alternativ mit der Spitze eines Teelöffels Marmelade. 20/25 Minuten im Ofen backen.
Italia
| Energie (kcal) | 114,65 |
| Kohlenhydrate (g) | 21,95 |
| davon Zucker (g) | 9,55 |
| Fette (g) | 0,64 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,12 |
| Proteine (g) | 4,98 |
| Ballaststoffe (g) | 4,46 |
| Verkauf (g) | 0,31 |
