Ein Fitness-Frühstück, schnell zubereitet und mit köstlichem Kokosduft. Diese Protein-Crêpes sind einfach zuzubereiten und perfekt, um den Tag voller Energie zu beginnen.
In einer Schüssel das Hafermehl mit Pralinen-Kokos-Geschmack mit dem Eiweiß vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Eine beschichtete Pfanne erhitzen und die Masse hineingeben, etwa 2-3 Minuten pro Seite backen.
Die Crêpes nach Belieben mit der knusprigen Kokoscreme garnieren und servieren.
Beschichtete Pfanne
Laktosefreies Rezept, ideal für ein gesundes und proteinreiches Frühstück.
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 103 |
| Kohlenhydrate (g) | 15,34 |
| davon Zucker (g) | 0,36 |
| Fette (g) | 0,15 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,02 |
| Proteine (g) | 10,77 |
| Ballaststoffe (g) | 0,47 |
| Verkauf (g) | 0,14 |
