كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

اشطف العدس تحت الماء الجاري في مصفاة.
ضع العدس في قدر كبير وأضف الماء بحيث يتجاوز المستوى العدس بما لا يقل عن 5 سم. وما إن يغلي، أضف الملح.
ينضج هذا النوع من العدس في أكثر بقليل من 10 دقائق. وعندما ينضج، صفِّه في المصفاة وضعه في وعاء كبير.
أضف التتبيلة ومعجون الميسو من الأرز والعدس. أنصحك بعدم تجاوز الكميات لأن كلاً من التتبيلة ومعجون الميسو مالحان جداً بالفعل.
الآن اعتنِ بالحنطة السوداء. اشطفها تحت الماء الجاري واطبخها في الماء، بنسبة 2:1، أي إن الماء يجب أن يكون ضعف وزن الحبوب، لمدة نحو 20 دقيقة.
صفِّ الحنطة السوداء في الوعاء مع العدس. في هذه الأثناء أخرج الخرشوف من الكيس.
أضف الزيت وامزج كل شيء. غطِّه واتركه يبرد.
في طبق تقديم مركزي، رتّب الحنطة السوداء مع حمص العدس والخرشوف. أضف رشة زيت للتزيين وقدّم.
قدر
وعاءان للتتبيل
طبق تقديم
مصفاة
يُحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. يمكن تجميد الحمص.
Italia, Lazio
