
红茶(黑茶)大吉岭 Okayti 头采被归类为 FTGFOP 1(Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe),这一等级只授予最珍贵的茶叶,由整叶和大量芽头组成。它在三月和四月、春季初采摘,带有令人联想到春天清新感的香气,某些时候甚至略带尖锐感。其金黄色茶汤具有浓郁的花香与柑橘香,留香持久,并带有独特的年轻橄榄油气息。\n\n这款茶产自大吉岭地区库尔松谷。\n\n产地:印度大吉岭地区库尔松谷。\n\n品鉴 - 观色与闻香\nOkayti 头采 FTGFOP1 红茶拥有细小的完整叶片,轻柔卷曲,芽头丰富。颜色从浅绿和橄榄绿到更温暖的棕色与褐色,直到小芽头的银色。干茶已散发出迷人的花香,以及最优质大吉岭特有的葡萄香气。冲泡后,茶叶释放出花香、芒果和无花果的甜美果香、若隐若现的植物气息,以及让人联想到青番茄酱的风味。茶汤呈深金色并带琥珀色反光,清澈而明亮。鼻端可感受到柠檬与马鞭草的柑橘香。\n\n西式品鉴笔记\nOkayti 头采红茶的初始风味浓郁而花香四溢,并带有野玫瑰的联想。随后出现一丝年轻橄榄油的气息,清新而辛锐,最终让位于柠檬、柠檬香蜂草和柠檬草的柑橘香。尾韵中浮现葡萄香,而持久余味再次回到花香。茶体中高且柔滑。可感到轻微涩感,这是大吉岭头采茶的典型特征,但从不令人不适。因此,Okayti 头采红茶在口感上极具复杂性,每一口都呈现鲜明层次,并带来非常愉悦的清新感。\n\n冲泡\n按照西式红茶的经典冲泡方式,我们建议使用 2.5克 茶叶(约 1 茶匙),以 85°C 热水在 200毫升 杯中浸泡 2分30秒。建议存放于阴凉干燥处,避免阳光直射。
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红茶(黑茶)大吉岭 Okayti 头采被归类为 FTGFOP 1(Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe),这一等级只授予最珍贵的茶叶,由整叶和大量芽头组成。它在三月和四月、春季初采摘,带有令人联想到春天清新感的香气,某些时候甚至略带尖锐感。其金黄色茶汤具有浓郁的花香与柑橘香,留香持久,并带有独特的年轻橄榄油气息。\n\n这款茶产自大吉岭地区库尔松谷。\n\n产地:印度大吉岭地区库尔松谷。\n\n品鉴 - 观色与闻香\nOkayti 头采 FTGFOP1 红茶拥有细小的完整叶片,轻柔卷曲,芽头丰富。颜色从浅绿和橄榄绿到更温暖的棕色与褐色,直到小芽头的银色。干茶已散发出迷人的花香,以及最优质大吉岭特有的葡萄香气。冲泡后,茶叶释放出花香、芒果和无花果的甜美果香、若隐若现的植物气息,以及让人联想到青番茄酱的风味。茶汤呈深金色并带琥珀色反光,清澈而明亮。鼻端可感受到柠檬与马鞭草的柑橘香。\n\n西式品鉴笔记\nOkayti 头采红茶的初始风味浓郁而花香四溢,并带有野玫瑰的联想。随后出现一丝年轻橄榄油的气息,清新而辛锐,最终让位于柠檬、柠檬香蜂草和柠檬草的柑橘香。尾韵中浮现葡萄香,而持久余味再次回到花香。茶体中高且柔滑。可感到轻微涩感,这是大吉岭头采茶的典型特征,但从不令人不适。因此,Okayti 头采红茶在口感上极具复杂性,每一口都呈现鲜明层次,并带来非常愉悦的清新感。\n\n冲泡\n按照西式红茶的经典冲泡方式,我们建议使用 2.5克 茶叶(约 1 茶匙),以 85°C 热水在 200毫升 杯中浸泡 2分30秒。建议存放于阴凉干燥处,避免阳光直射。