Hava fritözünde pişirilen tofu ve sebzeli vegan tacos. Sebzeler ve tofu, soya sosu, zerdeçal, karabiber ve sızma zeytinyağı ile marine edilir, sonra pişirilip mısır tortillaları içinde servis edilir.
Sebzeleri doğrayın.
Tofu, havuç ve kabakları soya sosu, zerdeçal, karabiber ve sızma zeytinyağı ile marine edin, ardından hava fritözünde 180°C'de 15 dakika pişirin.
Tortillaları hava fritözünde 180°C'de 3 dakika ısıtın.
Tortillaları küp doğranmış tofu ve sebzelerle doldurarak servis edin.
İstenirse susam ile süsleyin.
Hava fritözü
Mısır tortillaları glutensizdir; bu tarif için küçük tortillalar kullanmak daha iyidir.
Italia
| Enerji (kcal) | 73,93 |
| Karbonhidrat (g) | 10,02 |
| şekerler (g) | 1,59 |
| Yağlar (g) | 1,99 |
| doymuş yağ (g) | 0,59 |
| Protein (g) | 3,29 |
| Lif (g) | 1,62 |
| İndirim (g) | 0,27 |
