
Eksiksiz, ekonomik ve vejetaryen tek tabak: sonbahar tarzında öğle veya akşam yemeği için ideal kabak ve mercimekli inci arpa.
Arpayı ve mercimekleri yıkayın ve paket üzerindeki talimatlara göre pişirin.
Kabağı yıkayın, gerekirse soyun ve küp küp doğrayın.
Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve rendelenmiş ya da ince doğranmış soğanı kavurun.
Küp doğranmış kabağı tavaya ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
Arpa, mercimek ve kabak piştikten sonra hepsini tavada birleştirin ve yüksek ateşte birkaç dakika lezzetlenmesini sağlayın.
Ilık servis edin, isteğe göre aromatik otlarla süsleyin.
Tava
Arpa ve mercimek pişirmek için tencere
Bıçak
Kesme tahtası
Italia
| Enerji (kcal) | 81,55 |
| Karbonhidrat (g) | 15,51 |
| şekerler (g) | 2,67 |
| Yağlar (g) | 0,47 |
| doymuş yağ (g) | 0,11 |
| Protein (g) | 4,34 |
| Lif (g) | 2,48 |