Carciofino Violetto, bazı İtalyan bölgelerinde bulunan yerli bir çeşittir; Romagna'dakiler ilkbaharda hasat edilir ve yoğun mor renkte, ucu sivri, üçgen konik bir şekle sahiptir. Ürünler yoğun işlemlere tabi tutulmaz, bu da organoleptik özelliklerini öne çıkarır. Lif ve besinler, A ve B vitaminleri açısından zengindir ve düşük kalorili diyetler için idealdir. Hasat edildikten sonra, hiçbir özelliğini kaybetmemesi için sızma zeytinyağı içine konur.
KDV dahil fiyat
Carciofino Violetto, bazı İtalyan bölgelerinde bulunan yerli bir çeşittir; Romagna'dakiler ilkbaharda hasat edilir ve yoğun mor renkte, ucu sivri, üçgen konik bir şekle sahiptir. Ürünler yoğun işlemlere tabi tutulmaz, bu da organoleptik özelliklerini öne çıkarır. Lif ve besinler, A ve B vitaminleri açısından zengindir ve düşük kalorili diyetler için idealdir. Hasat edildikten sonra, hiçbir özelliğini kaybetmemesi için sızma zeytinyağı içine konur.
