
Nebrodi Kara Domuzu Pulled Pork 300 g - Düşük sıcaklıkta SV pişirme. Gerçek Sicilya usulü el yapımı pulled pork, 20 saatten uzun süre yavaşça pişirilmiştir. SicilyAddict Nebrodi Kara Domuzu Pulled Pork, Sicilya’nın en seçkin etlerinden biri ile tadını ve dokusunu en üst düzeye çıkaran yavaş ve el yapımı bir işlemenin buluşmasından doğar. Yalnızca Nebrodi bölgesinde yetiştirilen ve etlerinin üstün kalitesiyle takdir edilen yerli Nebrodi Kara Domuzu ile hazırlanan bu pulled pork, zaman, özen ve detaylara dikkat gerektiren bir süreçle yapılır. Seçilmiş aromalarla yapılan nazik bir marine işleminden sonra et, 20 saatten fazla düşük sıcaklıkta vakumda pişirilir. Pişirme tamamlandıktan sonra et, yapı, sululuk ve ürün kalitesini koruyacak şekilde kesinlikle elle liflerine ayrılır. Sonuç, otantik, yoğun ve karşı konulmaz bir pulled pork olur; birkaç dakika içinde yeniden ısıtmaya hazırdır ve gurme sandviçler, tacos, piadina, focaccia yapmak veya karakter dolu zengin bir ana yemeğin başrolü olarak servis etmek için mükemmeldir.
KDV dahil fiyat
Nebrodi Kara Domuzu Pulled Pork 300 g - Düşük sıcaklıkta SV pişirme. Gerçek Sicilya usulü el yapımı pulled pork, 20 saatten uzun süre yavaşça pişirilmiştir. SicilyAddict Nebrodi Kara Domuzu Pulled Pork, Sicilya’nın en seçkin etlerinden biri ile tadını ve dokusunu en üst düzeye çıkaran yavaş ve el yapımı bir işlemenin buluşmasından doğar. Yalnızca Nebrodi bölgesinde yetiştirilen ve etlerinin üstün kalitesiyle takdir edilen yerli Nebrodi Kara Domuzu ile hazırlanan bu pulled pork, zaman, özen ve detaylara dikkat gerektiren bir süreçle yapılır. Seçilmiş aromalarla yapılan nazik bir marine işleminden sonra et, 20 saatten fazla düşük sıcaklıkta vakumda pişirilir. Pişirme tamamlandıktan sonra et, yapı, sululuk ve ürün kalitesini koruyacak şekilde kesinlikle elle liflerine ayrılır. Sonuç, otantik, yoğun ve karşı konulmaz bir pulled pork olur; birkaç dakika içinde yeniden ısıtmaya hazırdır ve gurme sandviçler, tacos, piadina, focaccia yapmak veya karakter dolu zengin bir ana yemeğin başrolü olarak servis etmek için mükemmeldir.
| Enerji (kcal) | 202 |
| Karbonhidrat (g) | 2,5 |
| şekerler (g) | 1,6 |
| Yağlar (g) | 9,3 |
| doymuş yağ (g) | 3,2 |
| Protein (g) | 27 |
| İndirim (g) | 2 |