Nebrodi Kara Domuzu Capocollo 180 g - Düşük sıcaklıkta SV pişirme. Nebrodi Kara Domuzu’nun en değerli parçalarından biri, düşük sıcaklıkta vakumlu poşetlerde 20 saatten uzun süre yavaşça pişirilmiştir. SicilyAddict düşük sıcaklıkta pişirilmiş Nebrodi Kara Domuzu capocollo, Sicilya geleneğinin en seçkin etlerinden birini en otantik haliyle tatmak isteyenlere adanmış bir gastronomi spesiyalitesidir. Domuzun boyun kısmının seçkin bölümünden elde edilen capocollo, doğal mermerimsi yapısı ve yağsız ile yağlı kısmın mükemmel dengesi nedeniyle özellikle beğenilir. Hammadde kalitesini en üst düzeye çıkarmak için capocollo doğal aromalarla marine edilir ve ardından 20 saatten fazla düşük sıcaklıkta yavaş pişirilir. Sonuç, yumuşak, sulu ve karakter dolu bir ettir; birkaç dakika içinde yeniden ısıtılmaya hazırdır ve sofraya en iyi restoranlara layık bir gurme ana yemek taşır. Geleneksel garnitürlerle birlikte ana yemek olarak, gurme sandviçlerin içinde veya Sicilya gastronomi mükemmelliklerine adanmış bir akşam yemeğinin başrolü olarak servis etmek için mükemmeldir.
KDV dahil fiyat
Nebrodi Kara Domuzu Capocollo 180 g - Düşük sıcaklıkta SV pişirme. Nebrodi Kara Domuzu’nun en değerli parçalarından biri, düşük sıcaklıkta vakumlu poşetlerde 20 saatten uzun süre yavaşça pişirilmiştir. SicilyAddict düşük sıcaklıkta pişirilmiş Nebrodi Kara Domuzu capocollo, Sicilya geleneğinin en seçkin etlerinden birini en otantik haliyle tatmak isteyenlere adanmış bir gastronomi spesiyalitesidir. Domuzun boyun kısmının seçkin bölümünden elde edilen capocollo, doğal mermerimsi yapısı ve yağsız ile yağlı kısmın mükemmel dengesi nedeniyle özellikle beğenilir. Hammadde kalitesini en üst düzeye çıkarmak için capocollo doğal aromalarla marine edilir ve ardından 20 saatten fazla düşük sıcaklıkta yavaş pişirilir. Sonuç, yumuşak, sulu ve karakter dolu bir ettir; birkaç dakika içinde yeniden ısıtılmaya hazırdır ve sofraya en iyi restoranlara layık bir gurme ana yemek taşır. Geleneksel garnitürlerle birlikte ana yemek olarak, gurme sandviçlerin içinde veya Sicilya gastronomi mükemmelliklerine adanmış bir akşam yemeğinin başrolü olarak servis etmek için mükemmeldir.
| Enerji (kcal) | 370 |
| Karbonhidrat (g) | 4,5 |
| şekerler (g) | 4,5 |
| Yağlar (g) | 32 |
| Protein (g) | 16 |
| İndirim (g) | 4,8 |
