Capocollo av Nero dei Nebrodi-fläsk 180 g - SV-tillagning vid låg temperatur. Ett av de mest exklusiva styckena av Nero dei Nebrodi-fläsk, långsamt tillagat i över 20 timmar i vakuumpåsar vid låg temperatur. Capocollo av Nero dei Nebrodi-fläsk tillagad vid låg temperatur av SicilyAddict är en gastronomisk specialitet för dig som vill njuta av ett av de finaste kötten i den sicilianska traditionen i dess mest autentiska form. Stycket kommer från den ädla delen av grisens nacke och uppskattas särskilt för sin naturliga marmorering och den perfekta balansen mellan magert och fett kött. För att maximalt lyfta råvarans kvalitet marineras capocollon med naturliga aromer och utsätts därefter för en långsam tillagning vid låg temperatur i över 20 timmar. Resultatet är ett kött som är mjukt, saftigt och rikt på karaktär, redo att regenereras på några minuter och serveras som en gourmethuvudrätt värdig de bästa restaurangerna. Perfekt att servera som huvudrätt med traditionella tillbehör, i gourmetmackor eller som stjärnan i en middag tillägnad sicilianska matupplevelser.
Pris inklusive moms
Capocollo av Nero dei Nebrodi-fläsk 180 g - SV-tillagning vid låg temperatur. Ett av de mest exklusiva styckena av Nero dei Nebrodi-fläsk, långsamt tillagat i över 20 timmar i vakuumpåsar vid låg temperatur. Capocollo av Nero dei Nebrodi-fläsk tillagad vid låg temperatur av SicilyAddict är en gastronomisk specialitet för dig som vill njuta av ett av de finaste kötten i den sicilianska traditionen i dess mest autentiska form. Stycket kommer från den ädla delen av grisens nacke och uppskattas särskilt för sin naturliga marmorering och den perfekta balansen mellan magert och fett kött. För att maximalt lyfta råvarans kvalitet marineras capocollon med naturliga aromer och utsätts därefter för en långsam tillagning vid låg temperatur i över 20 timmar. Resultatet är ett kött som är mjukt, saftigt och rikt på karaktär, redo att regenereras på några minuter och serveras som en gourmethuvudrätt värdig de bästa restaurangerna. Perfekt att servera som huvudrätt med traditionella tillbehör, i gourmetmackor eller som stjärnan i en middag tillägnad sicilianska matupplevelser.
| Energi (kcal) | 370 |
| Kolhydrater (g) | 4,5 |
| varav sockerarter (g) | 4,5 |
| Fett (g) | 32 |
| Protein (g) | 16 |
| Salt (g) | 4,8 |
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
