Симбиотические пенне Senatore Cappelli производятся только из твёрдой пшеницы, выращенной Terre Alte Picene с использованием техники экологически устойчивого симбиотического земледелия. Твёрдая пшеница Senatore Cappelli — это старинный сорт пшеницы, полученный генетиком и агрономом Nazareno Strampelli в первые годы XX века. Отличаясь интенсивным ароматом и низким содержанием глютена, эта пшеница была основным источником пищи до начала 70-х годов, затем из-за низкой урожайности её заменили другими, более рентабельными, но менее питательными сортами. Благодаря многим полезным свойствам и высокой усвояемости Senatore Cappelli Terre Alte Picene никогда не прекращала её выращивание.
Цена с НДС включительно
Симбиотические пенне Senatore Cappelli производятся только из твёрдой пшеницы, выращенной Terre Alte Picene с использованием техники экологически устойчивого симбиотического земледелия. Твёрдая пшеница Senatore Cappelli — это старинный сорт пшеницы, полученный генетиком и агрономом Nazareno Strampelli в первые годы XX века. Отличаясь интенсивным ароматом и низким содержанием глютена, эта пшеница была основным источником пищи до начала 70-х годов, затем из-за низкой урожайности её заменили другими, более рентабельными, но менее питательными сортами. Благодаря многим полезным свойствам и высокой усвояемости Senatore Cappelli Terre Alte Picene никогда не прекращала её выращивание.
