Наша плетенка с молоком буйволицы — это свежий сыр с вытянутой сгустковой массой, который производится исключительно из молока наших буйволиц, соли и сычужного фермента. Она характеризуется древним ремесленным процессом отщипывания и доступна в различных весах, начиная с минимальных 100 г и до максимальных 3 кг. Чтобы насладиться ею наилучшим образом в особенно холодные периоды, поскольку моцарелла лучше всего раскрывает свои ароматы при употреблении при температуре около 28–30°C, рекомендуем слегка подогреть ее в микроволновой печи при 600 ваттах примерно 15 секунд или, по желанию, погрузить ее вместе с целым пакетом в теплую воду примерно на 15 минут. Рекомендуется всегда хранить моцареллу в рассоле и не помещать ее в холодильник. Происхождение молока: Италия. Наша моцарелла с молоком буйволицы была удостоена награды TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.
Цена с НДС включительно
Наша плетенка с молоком буйволицы — это свежий сыр с вытянутой сгустковой массой, который производится исключительно из молока наших буйволиц, соли и сычужного фермента. Она характеризуется древним ремесленным процессом отщипывания и доступна в различных весах, начиная с минимальных 100 г и до максимальных 3 кг. Чтобы насладиться ею наилучшим образом в особенно холодные периоды, поскольку моцарелла лучше всего раскрывает свои ароматы при употреблении при температуре около 28–30°C, рекомендуем слегка подогреть ее в микроволновой печи при 600 ваттах примерно 15 секунд или, по желанию, погрузить ее вместе с целым пакетом в теплую воду примерно на 15 минут. Рекомендуется всегда хранить моцареллу в рассоле и не помещать ее в холодильник. Происхождение молока: Италия. Наша моцарелла с молоком буйволицы была удостоена награды TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.
