
Наша косичка с буйволиным молоком — это свежий сыр из вытянутого сгустка, производимый исключительно из молока наших буйволиц, соли и сычужного фермента. Он отличается древним ремесленным процессом разделения и доступен в разных размерах, начиная с минимального веса 100 г и до максимума 3 кг. Чтобы лучше раскрыть вкус, в особенно холодные периоды, поскольку моцарелла лучше всего проявляет свои ароматы при употреблении при температуре около 28-30°C, рекомендуем осторожно подогреть ее в микроволновой печи при 600 Вт примерно 15 секунд или, при желании, погрузить ее вместе с пакетом в теплую воду примерно на 15 минут. Рекомендуется всегда хранить моцареллу в ее рассоле и не помещать в холодильник. Происхождение молока: Италия. Наша моцарелла с буйволиным молоком была удостоена награды TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.
Цена с НДС включительно
Наша косичка с буйволиным молоком — это свежий сыр из вытянутого сгустка, производимый исключительно из молока наших буйволиц, соли и сычужного фермента. Он отличается древним ремесленным процессом разделения и доступен в разных размерах, начиная с минимального веса 100 г и до максимума 3 кг. Чтобы лучше раскрыть вкус, в особенно холодные периоды, поскольку моцарелла лучше всего проявляет свои ароматы при употреблении при температуре около 28-30°C, рекомендуем осторожно подогреть ее в микроволновой печи при 600 Вт примерно 15 секунд или, при желании, погрузить ее вместе с пакетом в теплую воду примерно на 15 минут. Рекомендуется всегда хранить моцареллу в ее рассоле и не помещать в холодильник. Происхождение молока: Италия. Наша моцарелла с буйволиным молоком была удостоена награды TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.