Фитнес-версия french toast в виде сэндвича PB&J, без яиц и лактозы: ломтики хлеба, намазанные арахисовой пастой и light-джемом, обмакнутые в тесто из размятого банана и растительного напитка, затем обжаренные на сковороде до золотистой корочки.
Намажьте одну ложку арахисовой пасты на один ломтик хлеба, а на другой — light-джем, затем соедините в сэндвич.
Приготовьте тесто: в миске разомните банан, добавьте растительный напиток и щепотку корицы; перемешайте до однородной массы.
Разогрейте антипригарную сковороду и слегка смажьте маслом или используйте спрей-масло.
Окуните каждый сэндвич в тесто с обеих сторон, давая ему впитаться несколько секунд.
Жарьте сэндвичи на сковороде на среднем огне примерно 2–3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и хрустящими снаружи.
Подавайте горячими. При желании посыпьте ещё немного корицы или добавьте свежие фрукты.
Антипригарная сковорода
Миска
Вилка или пресс для банана
Рецепт без лактозы и без яиц; подходит тем, кто ищет high-protein вариант, если использовать арахисовую пасту с высоким содержанием белка. Для более лёгкой версии используйте немного масла и джем с пониженным содержанием сахара.
Italia, Lazio
| Энергия (ккал) | 205,82 |
| Углеводы (г) | 33,28 |
| из которых сахара (г) | 8,55 |
| Жиры (г) | 5,62 |
| из которых насыщенные (г) | 1,1 |
| Белки (г) | 6,05 |
| Клетчатка (г) | 2,86 |
| Распродажа | 0,29 |
