Холодный и хрустящий перекус на основе йогурта без лактозы (или соевого йогурта) со слоем Marmel-light и покрытием из протеиновой гранолы. Просто готовится и идеально подходит для морозильника: ломается на кусочки и употребляется как перекус.
Застелить противень или форму для запекания пергаментной бумагой.
Равномерно распределить йогурт по пергаменту слоем желаемой толщины (примерно 0,5–1 см).
Выложить ложками Marmel-light поверх йогурта и ножом или зубочисткой сделать свирл (мраморный узор).
Равномерно посыпать поверхность протеиновой гранолой и добавить любые дополнительные топпинги по вкусу.
Поставить противень в морозильник на 2–3 часа, до полного затвердевания.
Достать противень из морозильника и поломать йогуртовый bark на неровные кусочки.
Хранить кусочки в герметичном контейнере или в пакетах для заморозки.
Пергаментная бумага
Противень или форма для запекания
Нож или зубочистка для свирла
Герметичный контейнер для морозильника
Замораживать в герметичном контейнере или завернутым в плёнку, хранить в морозильнике до 1 месяца
Идеально для meal prep и для тех, кто ищет перекусы без лактозы. Рекомендуемое время хранения: до 1 месяца в морозильнике.
Italia
