A Pancetta casereccia nera con aglio do Salumificio Pedrazzoli é sem pele, com alho e externamente aromatizada com pó de pimenta preta. Para obter este produto é utilizada a parte central da barriga do porco, aparada, recortada e sem pele. A peça é salgada a seco com uma mistura de sal marinho, pimenta preta e cravos-da-índia, depois é enrolada em pó de pimenta preta e embutida em tripa natural e atada. A cura ocorre em ambientes frescos e prolonga-se por pelo menos 30 dias. A pancetta tem antigas origens históricas que remontam à época do Império Romano, quando era dada aos legionários em fatias a cada três dias. Em épocas posteriores foi também uma forma de pagamento, como no período lombardo, quando os pedreiros, no início do trabalho sazonal, eram pagos com pedaços de panceta.
Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
A Pancetta casereccia nera con aglio do Salumificio Pedrazzoli é sem pele, com alho e externamente aromatizada com pó de pimenta preta. Para obter este produto é utilizada a parte central da barriga do porco, aparada, recortada e sem pele. A peça é salgada a seco com uma mistura de sal marinho, pimenta preta e cravos-da-índia, depois é enrolada em pó de pimenta preta e embutida em tripa natural e atada. A cura ocorre em ambientes frescos e prolonga-se por pelo menos 30 dias. A pancetta tem antigas origens históricas que remontam à época do Império Romano, quando era dada aos legionários em fatias a cada três dias. Em épocas posteriores foi também uma forma de pagamento, como no período lombardo, quando os pedreiros, no início do trabalho sazonal, eram pagos com pedaços de panceta.
Preço com IVA incluído
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
