Porchetta de Porco Preto dos Nebrodi 300 g - Cozedura SV a baixa temperatura. A autêntica porchetta de Porco Preto dos Nebrodi, cozinhada em vácuo durante mais de 20 horas. A Porchetta de Porco Preto dos Nebrodi SV SicilyAddict nasce de uma das carnes mais nobres da tradição siciliana e é preparada com uma técnica moderna de processamento que exalta cada característica: a cozedura em vácuo a baixa temperatura (SV). Utilizamos exclusivamente espádua selecionada de Porco Preto dos Nebrodi, criado entre os bosques e as zonas montanhosas do Parque dos Nebrodi segundo métodos tradicionais. Graças a este processo, a carne permanece incrivelmente tenra e suculenta, mantendo todo o carácter distintivo do Porco Preto dos Nebrodi. O resultado é uma porchetta artesanal de sabor intenso e autêntico, pronta para regenerar em poucos minutos para obter uma superfície dourada e crocante e um interior macio e suculento como recém-preparado. Ideal como prato principal gourmet, para rechear sanduíches gourmet ou para enriquecer aperitivos e tábuas com uma autêntica excelência siciliana.
Despesas de €19,90, grátis a partir de €120,00
Preço com IVA incluído
Porchetta de Porco Preto dos Nebrodi 300 g - Cozedura SV a baixa temperatura. A autêntica porchetta de Porco Preto dos Nebrodi, cozinhada em vácuo durante mais de 20 horas. A Porchetta de Porco Preto dos Nebrodi SV SicilyAddict nasce de uma das carnes mais nobres da tradição siciliana e é preparada com uma técnica moderna de processamento que exalta cada característica: a cozedura em vácuo a baixa temperatura (SV). Utilizamos exclusivamente espádua selecionada de Porco Preto dos Nebrodi, criado entre os bosques e as zonas montanhosas do Parque dos Nebrodi segundo métodos tradicionais. Graças a este processo, a carne permanece incrivelmente tenra e suculenta, mantendo todo o carácter distintivo do Porco Preto dos Nebrodi. O resultado é uma porchetta artesanal de sabor intenso e autêntico, pronta para regenerar em poucos minutos para obter uma superfície dourada e crocante e um interior macio e suculento como recém-preparado. Ideal como prato principal gourmet, para rechear sanduíches gourmet ou para enriquecer aperitivos e tábuas com uma autêntica excelência siciliana.
| Energia (kcal) | 119 |
| Carboidratos (g) | 3,6 |
| dos quais Açúcares (g) | 3,6 |
| Gorduras (g) | 4,9 |
| dos quais saturados (g) | 1,7 |
| Proteínas (g) | 15 |
| Venda (g) | 4,8 |
