Langhe Nebbiolo DOC. Petali. A vinificação é feita de maneira tradicional, com colheita manual das uvas, depois esmagamento e fermentação a temperatura controlada, maceração em inox por 7 dias com frequentes remontagens. Depois, 7-8 meses em garrafa. A cor é vermelho-rubi claro. No nariz, notas de framboesas e rosa. Na boca é fresco e frutado, com taninos macios e delicados. Harmonização recomendada com primeiros pratos de carne ou risotos, carnes vermelhas, assados, grelhados, ensopados e queijos bem curados. Temperatura recomendada: 16-18° C.
Despesas de €19,90, grátis a partir de €99,00
Preço com IVA incluído
Langhe Nebbiolo DOC. Petali. A vinificação é feita de maneira tradicional, com colheita manual das uvas, depois esmagamento e fermentação a temperatura controlada, maceração em inox por 7 dias com frequentes remontagens. Depois, 7-8 meses em garrafa. A cor é vermelho-rubi claro. No nariz, notas de framboesas e rosa. Na boca é fresco e frutado, com taninos macios e delicados. Harmonização recomendada com primeiros pratos de carne ou risotos, carnes vermelhas, assados, grelhados, ensopados e queijos bem curados. Temperatura recomendada: 16-18° C.
