Descubra a piadina caseira: saborosa e genuína com rúcula, salmão e mozzarella. Ingredientes selecionados para uma experiência de tradição italiana. Experimente agora!
Num recipiente, coloque os ingredientes e faça a massa.
Coloque sobre uma superfície e amasse até obter uma bola compacta. Não deve ficar pegajosa; se ficar pegajosa, adicione mais farinha.
Estenda com um rolo de massa. Dê a forma que mais gostar e vá para o fogão.
Coza ambos os lados durante 1-2 minutos numa frigideira ou tacho antiaderente.
Italia, Calabria
| Energia (kcal) | 239,54 |
| Carboidratos (g) | 27,02 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,66 |
| Gorduras (g) | 6,93 |
| dos quais saturados (g) | 3,09 |
| Proteínas (g) | 17,91 |
| Fibras (g) | 2,11 |
| Venda (g) | 0,77 |
