Um bolinho individual macio e naturalmente doce, preparado com poucos ingredientes. Sem glúten, sem lactose e sem manteiga, perfeito para o café da manhã ou o lanche.
Numa tigela, misture o ovo, o eritritol e a água.
Adicione a farinha de chufa e misture.
Junte as ameixas em pedaços e mexa delicadamente.
Despeje a massa numa forminha individual.
Asse em forno pré-aquecido a 170°C por cerca de 20 minutos.
Deixe amornar e sirva.
Receita criada por: MariaPia Leopizzi de @Economistasalutista
Italia
| Energia (kcal) | 144,47 |
| Carboidratos (g) | 17,46 |
| dos quais Açúcares (g) | 7,43 |
| Gorduras (g) | 7,89 |
| dos quais saturados (g) | 1,79 |
| Proteínas (g) | 4,18 |
| Fibras (g) | 5,85 |
| Venda (g) | 0,09 |
