Macias, naturalmente doces e facilíssimas de preparar: estas bolinhas energéticas com banana e farinha de chufa são um snack prático para ter no frigorífico.
Amasse a banana até obter um puré.
Adicione a farinha de chufa e misture até obter uma massa compacta.
Forme bolinhas com as mãos.
Passe-as no coco ralado, se desejar.
Deixe repousar no frigorífico durante pelo menos 30 minutos antes de servir.
Conservar no frigorífico num recipiente hermético durante 4-5 dias.
Receita criada por: MariaPia Leopizzi @Economistasalutista
Italia
| Energia (kcal) | 256,28 |
| Carboidratos (g) | 32,44 |
| dos quais Açúcares (g) | 14,38 |
| Gorduras (g) | 12,43 |
| dos quais saturados (g) | 2,46 |
| Proteínas (g) | 3,42 |
| Fibras (g) | 12,78 |
