Oliwa: Organiczna uprawa Moresca i Verdese w naszej farmie w Modica daje życie tej wyrazistej oliwie. Organiczna (certyfikowana). Umiarkowane do lekkich owocowe aromaty. Nuty dojrzałego pomidora i ziół, pełna i harmonijna z aromatem migdałów i warzyw. Doskonała do ryb surowych i gotowanych. O producencie: Ruta to rodzina. Działalność opiera się na tradycji, odnowionej z ojca na syna, od 1953 roku. Tradycja ku innowacji i badaniom nad rozwojem kulturowym terytorium. Założyciel, Francesco Ruta (Don Ciccio), zbudował pierwszy młyn oliwny z kamieniami młyńskimi i prasami hydraulicznymi. Dziś jego syn Giorgio oraz jego żona Anna Valeria i ich dzieci kontynuują działalność z tą samą pasją. Każdy etap jest wynikiem starannego rzemiosła, z poszanowaniem natury i tradycji. Założona w latach 50. w Castelluccio (Sycylia), oliwa z oliwek jest produkowana w niewielkich ilościach, z tłoczenia na zimno przeprowadzanego w ciągu pierwszych 6-8 godzin po zbiorze oliwek. To sposób na osiągnięcie najwyższej jakości organoleptycznej, nawet kosztem utraty dużej ilości produktu. Zbierane i tłoczone odmiany oliwek to: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla i Nocellara del Belice.
Cena z VAT wliczonym
Oliwa: Organiczna uprawa Moresca i Verdese w naszej farmie w Modica daje życie tej wyrazistej oliwie. Organiczna (certyfikowana). Umiarkowane do lekkich owocowe aromaty. Nuty dojrzałego pomidora i ziół, pełna i harmonijna z aromatem migdałów i warzyw. Doskonała do ryb surowych i gotowanych. O producencie: Ruta to rodzina. Działalność opiera się na tradycji, odnowionej z ojca na syna, od 1953 roku. Tradycja ku innowacji i badaniom nad rozwojem kulturowym terytorium. Założyciel, Francesco Ruta (Don Ciccio), zbudował pierwszy młyn oliwny z kamieniami młyńskimi i prasami hydraulicznymi. Dziś jego syn Giorgio oraz jego żona Anna Valeria i ich dzieci kontynuują działalność z tą samą pasją. Każdy etap jest wynikiem starannego rzemiosła, z poszanowaniem natury i tradycji. Założona w latach 50. w Castelluccio (Sycylia), oliwa z oliwek jest produkowana w niewielkich ilościach, z tłoczenia na zimno przeprowadzanego w ciągu pierwszych 6-8 godzin po zbiorze oliwek. To sposób na osiągnięcie najwyższej jakości organoleptycznej, nawet kosztem utraty dużej ilości produktu. Zbierane i tłoczone odmiany oliwek to: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla i Nocellara del Belice.
