Mąka Luce® typ 0 Ekologiczna mąka Luce z 9 włoskich starych odmian zbóż, mielona na kamieniu: aromatyczna i lekkostrawna, idealna do chleba, pizzy, świeżego makaronu i słodyczy. Mąka Luce powstała z badań AmoreTerra, aby na nowo odkryć smak ziarna dawnych lat, gdy uprawy jednorodnych odmian były rzadkością, a bioróżnorodność pól była znacznie większa. Powolne mielenie na kamieniu usuwa tylko najbardziej zewnętrzne warstwy ziarna, zachowując zarodek pszenicy i część otrębów. Mąka jest pakowana w ciągu trzech dni od przemiału, aby zagwarantować aromat i smak. Stary kamienny młyn, który kręci się i kręci i zawsze kręci się powoli — tak powstają nasze mąki. Niewielka ilość glutenu, obecność cennego zarodka i mielenie na kamieniu zapewniają ważne wartości odżywcze, a przede wszystkim uczucie dobrego samopoczucia. To produkt wysokiej jakości, jedyny w swoim rodzaju. Idealny do chleba, pizzy, focaccii, ciast i ciasteczek. Zaleca się łączenie go z zakwasem lub naturalnym drożdżami oraz stosowanie dłuższego czasu wyrastania niż zwykle.
Cena zawiera VAT
Mąka Luce® typ 0 Ekologiczna mąka Luce z 9 włoskich starych odmian zbóż, mielona na kamieniu: aromatyczna i lekkostrawna, idealna do chleba, pizzy, świeżego makaronu i słodyczy. Mąka Luce powstała z badań AmoreTerra, aby na nowo odkryć smak ziarna dawnych lat, gdy uprawy jednorodnych odmian były rzadkością, a bioróżnorodność pól była znacznie większa. Powolne mielenie na kamieniu usuwa tylko najbardziej zewnętrzne warstwy ziarna, zachowując zarodek pszenicy i część otrębów. Mąka jest pakowana w ciągu trzech dni od przemiału, aby zagwarantować aromat i smak. Stary kamienny młyn, który kręci się i kręci i zawsze kręci się powoli — tak powstają nasze mąki. Niewielka ilość glutenu, obecność cennego zarodka i mielenie na kamieniu zapewniają ważne wartości odżywcze, a przede wszystkim uczucie dobrego samopoczucia. To produkt wysokiej jakości, jedyny w swoim rodzaju. Idealny do chleba, pizzy, focaccii, ciast i ciasteczek. Zaleca się łączenie go z zakwasem lub naturalnym drożdżami oraz stosowanie dłuższego czasu wyrastania niż zwykle.
| Energia (kcal) | 366 |
| Węglowodany (g) | 76 |
| w tym cukry (g) | 1,8 |
| Tłuszcz (g) | 1 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 0,2 |
| Białko (g) | 11 |
| Błonnik (g) | 2,9 |
| Sól (g) | 0,01 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
