Świeża i szybka wersja tradycyjnej puglijskiej panzanelli, wzbogacona grecką fetą, tuńczykiem w oleju i suszonymi pomidorami. Przepis bez gotowania, idealny na lekkie i szybkie lunche.
Namocz frisę: zanurz szybko jęczmienną frisę w zimnej wodzie na około 30 sekund do 1 minuty, tylko tyle, aby zmiękła, ale nie rozmokła.
Odsącz i pokrusz: dobrze odsącz frisę i pozostaw ją na kilka minut, aby pozbyć się nadmiaru wody. Pokrusz ją rękami bezpośrednio do miski na nieregularne kawałki.
Dodaj tuńczyka i fetę: odsącz tuńczyka z nadmiaru oleju i pokrusz go do miski. Pokrój fetę w kostkę około 1 cm i dodaj do frisy.
Dodaj suszone pomidory i kapary: odsącz suszone pomidory i pokrój je w paski, następnie dodaj do miski wraz z kaparami (jeśli są solone, wcześniej je opłucz).
Dopraw i wymieszaj: dodaj odrobinę oliwy extra virgin i obficie posyp oregano. Dobrze wymieszaj, aby frisa wchłonęła smaki. Spróbuj i w razie potrzeby ostrożnie dopraw solą i pieprzem, pamiętając o słoności fety, kaparów i tuńczyka.
Miska
Sitko lub durszlak
Nóż
Warianty: dodać plasterki ogórka, czerwoną cebulę w julienne lub paprykę w paskach dla świeżości; albo oliwki taggiasche lub Kalamata dla większego smaku.
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 202,94 |
| Węglowodany (g) | 12,67 |
| w tym cukry (g) | 6,91 |
| Tłuszcz (g) | 9,8 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 4,81 |
| Białko (g) | 15,7 |
| Błonnik (g) | 2,17 |
| Sól (g) | 0,52 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
